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“L’apéritif pour tous : avec, low et sans alcool”
Le Domaine Fouet propose une dégustation originale autour de l’apéritif, accessible à tous les publics, avec une sélection de boissons : • avec alcool (pétillant naturel PMG – 100 % chenin) • faiblement alcoolisées (cidre) • sans alcool (jus de raisin pétillant) Cette expérience met en avant des accords mets et boissons simples et gourmands, pensés pour valoriser les produits du domaine dans un moment convivial et moderne. Contenu de la dégustation • PMG – pétillant naturel (100 % chenin, avec alcool) accompagné de bouchées fines (ex : fromage, produits iodés type saumon ou huître selon période) • Cidre (faible en alcool) accompagné de bouchées salées (ex : rillettes de poisson, fromages, crackers) • Jus de raisin pétillant (sans alcool) accompagné de bouchées sucrées-salées (ex : chèvre frais, miel, fruits)