Le caveau de dégustation
Ouvert tous les jours du lundi au samedi,
notre caveau vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Venez déguster les vins du domaine : Saumur Champigny, Saumur Blanc, Crémants de Loire…
Nous vous proposons aussi de découvrir une vingtaine des plus grandes appellations des Vins de Loire : Muscadet, Coteau du Layon, Quart de Chaume, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Chinon, Bourgueil, Sancerre, Pouilly-Fumé…
notre caveau vous accueille dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Venez déguster les vins du domaine : Saumur Champigny, Saumur Blanc, Crémants de Loire…
Nous vous proposons aussi de découvrir une vingtaine des plus grandes appellations des Vins de Loire : Muscadet, Coteau du Layon, Quart de Chaume, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Chinon, Bourgueil, Sancerre, Pouilly-Fumé…
Nos Caves destinées au public
Visite guidée des caves troglodytes creusées dans le tuffeau et explications de la vinification.
Découvrez la "Cave oubliée"
Amateur de caves souterraines, Julien Fouet a entrepris d’étendre la surface de caves à visiter début 2014.Quelle ne fut pas sa surprise de découvrir au fur et à mesure des travaux un véritable site troglodytique, réellement habité au XIIe siècle !
Des traces d’habitat sont encore très notoires : la présence d’un four, d’une mangeoire, la configuration des lieux nous entraînent dans un monde chargé d’histoire.